皮爾斯調和威士忌25年深沉珍稀款
House of Peers 25 Year the Old & Rare Blend
皮爾斯25年深沉珍稀款威士忌使用了60多種不同的威士忌調和而成，是Stewart與首席調和師Tom的偉大傑作，是他們在酒窖及調和實驗室裡花費數年的成果。在皮爾斯系列中，25年威士忌是餐後酒的首選，波本桶及雪莉桶裡的熟成威士忌完美地結合在一起，入口後將品飲到香草、柑橘、甚至是杏仁蛋白的香味，接著奶油香氣散發，肉桂與薑汁伴隨著太妃糖和橡木的芳香撲鼻而來。
皮爾斯25年深沉珍稀款適合在餐後與點心一起享用，不僅可以跟巧克力甜點結合，也很適合含有杏仁蛋白和香草成分的甜品，同時也可以與高檔雪茄搭配享受。
品酒筆記：
暗金色澤，杏仁糖、香草加上恬淡橘子香，奶油般絲滑的香甜質地伴著肉桂和輕微的柑橘香氣，最後橡木及焦糖的香味在口中釋放。
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