皮爾斯調和威士忌25年深沉珍稀款

House of Peers 25 Year the Old & Rare Blend

現有容量：700ML/50ML　　酒精濃度：43％

　　皮爾斯25年深沉珍稀款威士忌使用了60多種不同的威士忌調和而成，是Stewart與首席調和師Tom的偉大傑作，是他們在酒窖及調和實驗室裡花費數年的成果。在皮爾斯系列中，25年威士忌是餐後酒的首選，波本桶及雪莉桶裡的熟成威士忌完美地結合在一起，入口後將品飲到香草、柑橘、甚至是杏仁蛋白的香味，接著奶油香氣散發，肉桂與薑汁伴隨著太妃糖和橡木的芳香撲鼻而來。

　　皮爾斯25年威士忌使用鳳凰純火石玻璃瓶，燙金彩盒與木盒裡裝著皮爾斯調和團隊的努力和心意，除贈送一只皮爾斯威士忌酒杯外，還有機會獲得LED燈喔！

　　研究期間，Stewart與Tom都認同一點，就是皮爾斯25年威士忌必須要適合飲用但不失豐富性，才能讓行家們感到值得玩味，願意花時間解讀其中奧秘。不過，有一點是不容置疑的，皮爾斯25年調和威士忌絕對會帶給細細解讀他的品酒者值得的回饋與驚喜！

　　皮爾斯25年深沉珍稀款適合在餐後與點心一起享用，不僅可以跟巧克力甜點結合，也很適合含有杏仁蛋白和香草成分的甜品，同時也可以與高檔雪茄搭配享受。

品酒筆記：

暗金色澤，杏仁糖、香草加上恬淡橘子香，奶油般絲滑的香甜質地伴著肉桂和輕微的柑橘香氣，最後橡木及焦糖的香味在口中釋放。